찐칼라의 특징
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·과실 착색기에는 열매의 녹색(엽록소)이 연해지고 적색(안토시아닌)색소가 발현되는데 찐칼라는 적색 발현을 위한 재료가 되는 전구물질이 함유되어 있어 빠르고 선명한 색 발현을 도와줌
·착색기 저항성을 높여주고 필요한 양분의 적정 공급으로 양분 결핍 및 각종 환경스트레스 등으로 우려되는 탈립, 낙엽, 낙과, 무름현상 등 착색기 피해를 경감
·과실 성숙시 품질을 결정짓는 당도/크기/색 3박자를 좋게 하여 최상품의 농작물을 재배할 수 있도록 도와줌
찐칼라의 상세정보
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