주식회사 대유

밭 만들기:

위 ①②③④⑤를 살포하고 경운 작업 후 흑비닐로 멀칭하고 심기 준비 심을 구덩이 간격 40~50cm로 정하고 깊이 12cm 파고 자른 부위 아래로 하고 흙을 반만 채워 관주할 홈을 남긴다. 씨감자 싹 1개만 기른다. 작은 감자가 없다.

1포기당 수확량 2kg정도 내외.

새싹 5cm 정도 때 뿌리커 40ml, 3뚜껑 ? 흑설탕~황설탕 500g~1kg을 ? 물 20L에 여러번 저어 희석이 된 다음 100포기에 1컵씩 나누어 부어주고 10일 후 1번 더 관주 후 마무리 한다.

수미 감자는 수확기간이 짧아 기비 다비를 심기 전부터 성장기까지 부지런히 관리해야 하고 꽃 피기 전부터 부리오 20L 20g 10일에 1번씩 2~3번 엽면시비하여 오래 보관 시 당이 생기게 한다.

영양 많은 완전 발효 퇴비를 살포하여 섭이 크고 높게 자라 꽃이 피게 되는데 꽃대를 모두 잘라 주어 감자알이 비대해지는데 도움이 되게 한다.

우기 때 배수 철저, 가뭄 때 물대주기를 한다. 감자섭이 늘어지고 아랫잎이 단풍이 들기 시작하고 감자가 비대해지면 비닐멀칭이 위로 불룩 불룩 솟아오른다. 잎과 줄기가 시들고 마르려 할 때 수확하여 키친타올로 포장하여 냉장 보관하면 오래 보존한다.

고구마

준비물: 부숙탄으로 발효된 ①퇴비 ②붕사 ③복합비료 ④황산, 마그네슘, 칼슘 ⑤살충제, 살균제 -균과 충이 있는 농장만 사용 ⑥뿌리커 ⑦엽면시비용, 부리오

밭 만들기:

위 준비물 ①②③④⑤⑥을 생존을 위한 소량씩 살포하고 경운한다. 흑비닐로 멀칭하고 고구마싹을 심기한다.

고구마 넝쿨이 유난히 길어지는 예가 있는데 순자르기를 하여 영양분이 줄기로 가는 것을 차단하고 잎줄기 중간 부분을 따서 식용으로 사용하는데 고구마 속살에 실이 생기고 당도가 적어진다.

성장에 따라 고구마를 캐어 보아 엄지 손가락만할 때 7번을 10일마다 1번씩 3회 20L에 20g 희석 오후 5시 이후 바람이 적은 날 엽면시비하여 주면 당이 생겨나며 수확 후 신선한 응달에 보관

1~2개월 후 열(불)에 가열하여 구워 조림이 되면 당도가 높아진다. (위)방법으로 농사 지었을 때 부패가 적고 오래 보관이 된다.    경기 고양